La boquilla 2D** (una boquilla de estrella cerrada de gran tamaño, es sumamente popular en la repostería por el acabado elegante y estriado que le otorga a las cremas.

Sus usos principales son:

Rosas y rosetones perfectos: Es una de las favoritas para decorar cupcakes o tortas con flores. Al hacer una espiral desde el centro hacia afuera, los pétalos adquieren pliegues muy definidos y una textura hermosa.

Copetes altos y definidos: Permite cubrir cupcakes enteros con remolinos altos de crema de mantequilla, chantilly o ganache que mantienen su forma de manera impecable.

Estrellas y bordes decorativos: Si presionas la manga verticalmente y levantas con rapidez, obtienes estrellas individuales muy marcadas, ideales para bordes o para rellenar espacios en tus diseños.

Cintas y volantes: Con movimientos fluidos en zigzag, puedes crear ondas o bordes colgantes con un relieve muy elegante.