Manjar

Manjar

El dulce de leche, también conocido como manjar,​ manjar de leche,​ arequipe,​ o cajeta,​ es un producto lácteo (leche concentrada azucarada),​ producido por la cocción de leche con azúcar y que generalmente se utiliza como cobertura de postres tortas y pasteles en general.

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